- Minute de st Jacques à l’huile de noisette [23.00€]
- Escalope de foie gras chaud aux pommes [22.00€]
- Assiette de saumon fumé par Clément et François [14.00€]
- Foie gras frais de canard maison [19.00€]
- Potage de légumes de nos grands-mères [10.50€]
- Poêlée de coquille st jacques Etaploise [26.00€]
- 12 huîtres spéciales n°3 'les Abers'bretagne [21.61€]
- Salade de chicons danoise, baron de saumon et cabillaud au épices [19.40€]
- Petit pâté chaud des Flandres et sa demi glace de viande [16.00€]
- Salade de queues de langoustines [18.50€]
- 6 huîtres chaudes aux chicons [18.00€]
ENTRÉES
